АЛЛЦОЛД – Вакум хладњак за кувану храну
Модели и спецификације вакуумских хладњака за кувану храну:
Главна карактеристика вакуумског хладњака готове хране
1. Брза брзина хлађења.Куваној храни охлађеној на 10℃ потребно је само 20-30, печеној храни охлађеној на 20℃ у року од 10-20 минута.
2. Равномерно хлађење. Под вакуумом, храна се хлади од језгра до површине.
3. Двостепено хлађење за смањење губитка воде у храни.Од високе температуре до 60 ℃, храна ће се брзо хладити како би се избегао брз раст бактерија, друго складиште ће успорити хлађење како би се смањио губитак паре и побољшао укус хране.
4. Машина направљена од нерђајућег челика, одговарајући санитарни стандард за храну и машина има леп изглед.
5. Висока ефикасност и уштеда енергије. Двостепена пумпа за хлађење и посебна водена прстенаста пумпа за смањење трошкова рада. 6. Рад са једним дугметом и помоћни систем за решавање проблема.
Прочитајте главне компоненте вакуумског хладњака за храну
1. Вакумска комора - За пуњење хране направљене од нерђајућег челика.
2. Вакумски систем--За одузимање ваздуха у вакуумској комори, а затим охладите храну.
3. Систем за хлађење--За хватање водене паре у овој комори како би се обезбедио континуирани процес хлађења.
4. Контролни систем --- За контролу и приказ радног стања вакум хладњака.
Прочитајте главно поље примене вакуумског хладњака за храну
1. Кувана храна: кувано поврће, печурке, месо, свињетина, говедина, риба, шкампи итд.
2. Печена храна: Месечева торта, колач, хлеб итд.
3. Пржена храна: пржени пиринач, пржена лопта, пролећна ролница итд.
4. Храна на пари: пиринач на пари, резанци, кнедле, суши, конзерве, лепиња на пари итд.
5. Пуњење хране: кнедле од пиринча, пуњење припремљене хране, храна за месечеве торте итд.
Опције вакуумског хладњака за готову храну Талиор
1. Опције кондензатора: а.Кондензор за хлађење ваздуха б. Кондензор за хлађење водом
2. Опције врата: а.Стандардна крилна врата б.Хоризонтална клизна врата
3. Машинске јединице прилагођене: а.Интегрисана машина б. Машина са подељеним телом
4. Опције расхладног средства: а.Р404а б.Р407ц
Рад вакуумског хладњака за готову храну На локацији купца
