АЛЛЦОЛД – Вакум хладњак за компост
Предност вакуумског хладњака
(1) Одржавајте најбољи квалитет компоста..
(2) Време хлађења је кратко, обично око 15-20 минута.Брзо, чисто и без загађења.
(3) Може инхибирати или убити ботритис и инсекте.
(4) Уклоњена влага чини само 2%-3% тежине, без локалног сушења
(5) Чак и ако се компост бере на високој температури, може се брзо охладити близу смрзавања.
(6) Због претходног хлађења, компост може да задржи дуже складиштење. Такође решава логистички изазов.
Зашто користимо вакуум хладњак?
Вакуумско хлађење се може користити на компосту агарицуса коме је потребно управљање хладним ланцем.
То је једина техника која се заиста може охладити до сржи компоста од печурака и стога је једино решење за стварно продужење века складиштења и времена транспорта.Према коришћењу вакуумског хлађења, компост од печурака може да се охлади близу замрзавања, доводећи производ у хибернацију, минимизирајући активно дисање и унутрашње стварање топлоте.Што је производ хладнији, то је мања активност компоста, дуже ће сам остати хладан.
Права температура са цвећем побољшава управљање хладним ланцем током транспорта. Овај процес је користан за клијенте који шаљу свој производ на одредиште са дугим транзитним временом.Клијенти такође неће имати потраживања по квалитету.
Како одабрати моделе вакуумских хладњака?
1. Опсег капацитета: 300 кг / циклус до 30 тона / циклус, значи 1 палета / циклус до 24 палете / циклус
2. Вакуумска комора: ширина 1500 мм, дубина од 1500 мм до 12 000 мм, висина од 1500 мм до 3500 мм.
3. Вакум пумпе: Леиболд/Бусцх, брзина пумпања од 200м3/х до 2000м3/х.
4. Систем хлађења: Битзер клип/шраф који ради са гасним или гликолним хлађењем.
5. Типови врата: Хоризонтална клизна врата/Хидраулично отварање нагоре/Хидраулично вертикално подизање
Брендови делова за све хладне вакуум хладњаке
| ВАКУМСКА ПУМПА | Леиболд Немачка |
| ЦОМПРЕССОР | Битзер Немачка |
| ЕВАПОРАТОР | Семцолд УСА |
| ЕЛЕКТРИЧНИ | Сцхнеидер Француска |
| ПЛЦ&СЦРЕЕН | Сиеменс Немачка |
| ТЕМП.СЕНСОР | Хераеус УСА |
| КОНТРОЛЕ ХЛАЂЕЊА | Данфосс Данска |
| ВАЦУУМ ЦОНТРОЛС | МКС Немачка |
